Unsere

Speisekarte

Hier findet ihr einen Auszug aus unserer Speisekarte, die das Herz der Kärntner Küche widerspiegelt.

Entdeckt sorgfältig ausgewählte Gerichte, die mit Liebe zum Detail und regionalen Zutaten zubereitet werden. Von herzhaften Klassikern
bis zu süßen Versuchungen – dieser Einblick in unsere Karte soll euch einen Vorgeschmack auf unsere Gerichte geben, die euch in unserem gemütlichen Gasthaus erwarten.

Schlickkrapflansuppe

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Frittatensuppe

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Wildgulasch
mit Serviettenschnitte

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Köstliches Wildbret
aus eigener Jagd und Verarbeitung

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Bauern Cordon Bleu
mit Pommes 

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Schweinsbraten mit Serviettenschnitte
und Sauer- oder Rotkraut

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Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes  

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Gemischter Blattsalat 
mit Hausdressing 

Unsere Nudelküche

handgemacht aus hochwertigen heimischen Rohstoffen 

Dreifaltigkeits Nudelteller mit Salat
(Fleisch-, Wild- und Jägernudel)

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Vegetarischer Nudelteller mit Salat 
(Käs-, Mozzarella-  und Spinatnudel)

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Spezial Nudelteller mit Salat
(Thunfisch-, Chili- und Polentanudel)

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Kärntner Käsnudel
oder vegane Kärntner Käsnudel
mit brauner Butter und Salat

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Käsnudel-Spieß

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Kletzennudel 

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Brettljause und belegte Brote

 

 

Kaiserschmarrn

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Hausgemachte Mehlspeisen

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